大観楼さんのお弁当


宝石展示会のお弁当 先日の「ジュエリーフェア2007」でお昼頃にお出で頂いたお客様にお出しした大観楼さんのお弁当です。我々スタッフとは別なのでお弁当の内容を見ていませんでしたら専務(時々登場する愛妻)が『大観楼さんのお弁当見た?二段になっていて盛り付けがとても綺麗。それから、おかず一つ一つがとても美味しいのよ、さすが大観楼さんね。写真に撮っておくからブログに載せてね。』と私のブログの話題提供?
このお弁当は、特別にお願いしてインタージェムのためだけに作って頂いていますからメニューにはありません。六角形の縁起の良い亀甲形の器の一段目に三種類のふりかけのご飯。二段目が三つに区切られて色々なおかずが入っていてお食事が楽しめるように工夫されています。
手を抜かない、まごころを込める、どのような仕事も同じだと思います。だから文政5年(1823年)から続いているのですね。専務が伝えたかったのは、ブログのネタではなく商いの基本だったと思います。

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桜咲く東京へ?


東京の桜

居酒屋「天狗」 インタージェムの春の宝石展「ジュエリーフェア2007」が終わってホッとする間も無く27日、28日の2日間にわたって社団法人日本ジュエリー協会(JJA)で会議があり東京に出張でした。
JJAの新会館建設地の隣の公園の桜が満開で、桜を見に御徒町から歩いてくると汗ばむ陽気に仙台から着てきたコートを脱いでしまいました。
27日の夜は友人のSさんとデザイナーのKさんの3人で帝国ホテルの「讃アブローズ」でお酒を酌み交わしながら楽しい一時を過ごしました。東京泊。
28日も13:30から理事会があり16:00から18:00まで消費者部会。その後、いつものお二方と御徒町駅近くの居酒屋「天狗」で焼酎を飲みながら21:00まで色々な話題で盛り上がり帰りは東京駅21:32発の最終新幹線で帰ってきました。

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インタージェムジュエリーフェア2007スタート


インタージェムの宝石展示会が昨日から今日まで開催しています。
今回は、ピクゥエの作家の塩島先生においで頂き、まだ発表されていないアンティークの技法マイクロ・カービングのジュエリーなど新作の数々と珊瑚のジュエリーや珊瑚の彫刻がが150点以上並び、とても華やかな雰囲気の中、多くのお客様にご来場頂きました。本日も10:00から19:00の開催になります。
珊瑚とピクゥエ

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宝石展示会の会場準備


射撃部の後輩諸君 いよいよインタージェム春のジュエリーフェア2007が明後日の24日(土)・25日(日)に、インタージェムのフロアで行われます。
今日は、東北工業大学射撃部の3年生部員3名と2年生部員1名に17:00から21:00まで会場作りのアルバイトをお願いしました。彼らは、2年間6回の展示会場作りを先輩から受け継いでやってくれているので手馴れたものです。
インタージェムのスタッフは、展示会の準備で忙しいので会場作りまで手が回りません。ですから彼らの手伝いは本当に助かります。ありがとう。

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愛妻の話


仙台市の中心街、中央通りと東四番丁通りの角にあったロッテリアが
先月閉店してその跡にSoftBankのショップが出来ました。

娘が『お母さんて面白いのよ。』と教えてくれたことがあります。
二人で新しく出来たSoftBankの前を通ったときのことだそうです。
久しぶりに日本に帰ってきた愛妻がSoftBankのショップを見て
『この頃、銀行でも携帯電話売っているんだ!』
と驚いたように言ったそうです。
確かにSoftBankの文字を見れば銀行と思うかも。
これって、カテゴリーを親父ギャグにしようかな。

そんな愛妻が、パソコンに長いこと向かっている私に、
『そんなに、いつもパソコンをしているけれど飽きないの?』
と大のIT音痴の愛妻は聞いてきます。
たまに帰ってくるのですからパソコンばかり見ている夫に
そう言いたくなるのも無理はありませんが・・・・・。
ところが、数日前に携帯モバイルを新しくしてメールの仕方を
覚えたようで何人にもメールを送っているようです。
17日に香港に行ったのですが、あちらからL○○e Mail が届きます。

先日の3月15日は、母の95歳の誕生日です。
そして、私たちの結婚記念日でもあります。
3月15日は、アンブロジアで乾杯しました。
今月末にスタートする「サンクスデイズ・プラチナ」
コピーをそのまま拝借して感謝の言葉としよう。
照れるな~。
      
      「お仕事、長年お疲れ様でした」と、君は言った。
         がんばったのは、僕だけではなかった            
             と、あらためて気がついた。
              結婚してから13075日
     一緒に歩いてくれた君に、もう一度、プロボーズしよう。
            いろいろごめん。ありがとう。
              僕は君のおかげです。             
  
              プロポーズ・アゲイン

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パライバ・トルマリンのリングが出来ました


パライバ・トルマリンのリング2007年02月15日付ブログ「気持ち良く一緒に仕事のできる相手」で書いた、宝飾細工職人のTさんにお願いしていたパライバ・トルマリンのリングが出来上がってきました。初めて造って頂いたのですが、お会いしたときから信頼していましたから見なくても素晴らしい出来上がりだと思っていました。包みをほどいて中から出てきた指輪は、思っていたとおりの出来で、腕から石座にかけてのバランスの良さ、石留めの丁寧さ、全てにおいて満足な出来上がりです。
地球創生期に結晶となった原石が運良く採掘されて地上に現れて研磨を施され、宝石としてして私の目に留まり、デザインされたものを最高の技術で造り上げて初めて宝飾品となりました。
大切に大切に、大事に大事にして下さる方の手に渡るのを願っています。

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帝国ホテルで食事


讃アプローズのエントランス

3月11日ジュエリーコーディネーター3級受験後に帝国ホテルの2階にあるジャパニーズ・レストラン「讃アプローズ 」で17:00から色々アドバイスを頂いてお世話になっている方と会食をしました。
「讃アプローズ 」を帝国ホテルのWEBサイトで調べると「なだ万」が提案する新感覚の和食レストラン。老舗の味と厳選されたお酒をくつろいだ雰囲気の中、お楽しみいただけます。とあります。数日前に予約を入れた時に、私が苦手なチーズと接客業で身についたガーリックを使った料理は極力食べないのでコース・メニューを変えてもらうことにしました。
出てきた料理の味、盛り付け、器ともにお店の雰囲気にぴったり合っていました。一品一品がとても美味しく頂きました。ビールで乾杯後、ハウス・ワイン1本をほとんど私が飲んでしまいました。
写真1段目左                写真1段目右   
  AMUSE:ピータンの豆腐         前菜:蟹身とアスパラ豆腐
写真2段目左                写真2段目右
  冷采:句の造り二槌盛           温物:なすと穴子
写真3段目左                写真3段目右
  口直し:苺シャーベット            メイン:むつの西京焼き 
写真4段目左                写真4段目右
  食事:筍御飯                  デザート:グラマラッカ 
  
コース料理

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3/31までの季節限定販売の駅弁「南三陸 海宝弁当」


久しぶりの駅弁です。
3月11日にジュエリーコーディネーター3級受験で東京に行く時、仙台駅で季節限定宮城「南三陸 海宝弁当」(東北新幹線の車中に置いてある雑誌「トランヴェール」の3月号にも掲載)を買って食べました。
内容も盛り沢山で第1回みやぎOrara駅弁コンテストグランプリ受賞だけあって、色々な味が楽しめてとても美味しかったですよ。
【原材料名】鮭風味飯、かき風味飯、味付かき、穴子甘煮、紅鮭醤油付焼、三陸産いくら醤油漬、ホッキ貝旨煮、しば漬(胡瓜・なす・みょうが、その他)、錦糸卵焼、三つ葉煮
南三陸 海宝弁当

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ジュエリーコーディネーター3級試験にトライ!


表題のお話の前に。
今朝目が覚めたら外は雪、落葉樹の枝に雪が降り積もりとてもきれいでした。

雪景色

昨日、社団法人日本ジュエリー協会(JJA)主催のジュエリーコーディネーター3級試験を東京御茶ノ水にある明治大学 リバティータワーの試験会場で受けてきました。ジュエリーコーディネーター3級を受ける事を友達に話すと、『今更なんでジュエリーコーディネーター3級なの、米国宝石学会(GIA)のGG資格と英国宝石学協会FGA資格を持っていて、30年以上小売店を経営しているのにジュエリーコーディネーター3級は必要ないんじゃないですか。』と言われてしまいました。
そのとおりで私は、22歳から沖縄の宝石店で2年間宝石のイロハを教わり、渡米してGIAで宝石学を学んで27歳で会社を始めてました。宝石にたずさわって今日まで37年になります。今更かも知れませんがJJAの理事になって、これからの宝石業界を担うジュエリーコーディネーターの認知度と資格保持者のステータスをいかに上げていくかを話し合っているのに、ジュエリーコーディネーター3級の試験がどれだけのものか知らないのもおかしいかな、と思ったのです。
ジュエリーコーディネーター3級試験は、今までの経験から何とかなるだろうと勉強もしないでいましたが、数日前に過去の問題集を読んで唖然としました。甘い考えで生半可な勉強では受からないかもしれないと思い、ウィークポイントのマーケティング論やジュエリーの歴史を集中的に勉強しました。
12:30に試験会場到着。13:30受付開始。14:00から説明。14:30から16:30まで試験。35年ぶりの受験に緊張。生まれて初めてのマークシート解答用紙に戸惑いながら慎重に問題を読んで解答していきました。開始40分ごろから退室する受験生が出はじめて若干焦りましたが16:30までじっくり時間を掛けて『終了します。』と言われた時には心地よい疲労感と達成感が体中をめぐっているようでした。 発表は4月27日になります。

試験会場

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昨夜はアンブロジアで・・・・


ステーキ インタージェムのWEBサイトのリニューアルに寝食を忘れて?打ち込んで頂いたリングファクトリーの岩崎さんを昨夜アンブロジアへご招待し、色々と無理難題なお願いの罪滅ぼしをいたしました。
19:15頃にアンブロジアに着いて、いつものおつまみコースにシャンパンで乾杯。シャンパン1本を開けてから赤ワインに移り、コースに無い仙台牛の炭火焼ステーキを注文、それを二人でシュエアして赤ワインで美味しく頂きました。デザートを食べてコーヒーのお替りをお願いしたりして、気が付いたら23:00過ぎになっていました。
二人で写真を撮ろうと思っていたら、テーブルに食べるものもなくシャンパンとワインで出来上がっていましたので、クールな二人?に似合わないということでステーキの写真だけUPしておきました。
岩崎さん本当にお疲れ様でした。ありがとうございます。

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