2007年09月一覧

「ALWAYS 三丁目の夕日 」をDVDで観ました


2007年08月21日「鰻割烹 大観楼で懐石料理を食べてきました」でご一緒したAさんから『佐藤さんにどうしても見ていただきたいDVDがあります。「三丁目の夕日」という邦画ですがごらんになったことはありますか?もしなければこ今度お貸しします。』というメールが7月に届きました。
映画「ALWAYS 三丁目の夕日 」は、当初小学館のビックコミック・オリジナルに1974年から「夕日の詩」という題で連載されていました。小学館のビックコミック・オリジナルに1973年から連載されている「あぶさん」という水島新司の野球コミックを読んでいた私が、小学校3年1学期まで東京の品川に住んでいた舞台と時代背景が同じ「夕日の詩」が懐かしくて一緒に読んでいました。「夕日の詩」が「三丁目の夕日」となったのは途中からでした。ここ20年位ビックコミック・オリジナルを買っていませんから最近の「三丁目の夕日」は読んでいませんでしたし映画も観ていませんでした。
DVDをAさんからお借りしたのが8月23日でしたが、8月末から9月中旬まで出張や遅くまで会社にいましたので中々観ることが出来ませんでしたが、やっと2日がかりで観終わりました。はじめ、キャストの吉岡秀隆や堤 真一の臭い芝居に呆れて観ておりました反面、路面電車「都電」、銀座の雑踏、1950年代のアメリカ車、上野駅、氷で冷やす冷蔵庫、テレビの力道山等など一つ一つが、子供の頃を思い出して懐かしく見入ってしまいました。中盤から終盤にかけて吉岡秀隆や堤 真一の臭い芝居が心を打たせる感動ものになってきて、涙うるうるのクライマックスでした。
Aさんは、私の涙腺の弱い事をお知りだったのでしょうか?劇場ではとても観れません。やはりDVDで一人で観るに限ります。
ところで「ALWAYS 三丁目の夕日 」の続編「ALWAYS 続・三丁目の夕日」が、11月3日から全国でロードショーされますので楽しみです。
「ALWAYS 三丁目の夕日 」

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昨夜は満月でした


昨夜は満月でした。
ミヤギテレビの放送塔のライトアップと輝く満月です。
満月も欠けはじめ、やがて三日月になり、また丸くなっていきます。
松島海岸をジョギングしている後輩が
毎朝松島海岸を走っていると分かるんです。
潮の満ち干きとか、朝降っていた雨も必ず止むんです。
辛い事や大変な事があっても頑張ってやっていくと開けてくるんですよ。

と言っていた事を思い出していました。
昨夜の満月は心が洗われるような美しさでした。
満月

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今日は中秋の名月


月餅 「今夜は十五夜です。新幹線からきれいに見えます。」と携帯に愛妻からメールが19:29に入りました。香港から仙台に戻ってきたのが22日(金)、お土産に持ってきたのが写真のペニンシュラ・ホテル香港の月餅です。この時期の香港では月餅を贈る習慣が有るそうです。ペニンシュラ・ホテルの月餅は、注文しても数に限りがあるようで中々買えないそうです。
愛妻は仙台に4泊して明日午前中の香港行きの飛行機に乗る為に先ほど新幹線に乗っていきました。
また、しばらく会えません・・・・・。

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持つべきものは・・・


大学時代の親友からメールが届きました。

佐藤郁雄様
ご無沙汰しています。
□□□□です。
HPやブログや今月号のS-スタイルで拝見し
元気でご活躍を、応援団の一人、ブログのサイレントファンとして喜んでいます。
S-スタイルの写真は少し老けているので、あなたらしさが出ていませんね。
(写真屋の問題か、目の前の妙齢な女性を前にしたからか---)
お互い、人生の節目の時期ですが、健康に気を付けて歩んでいきましょう。
今度、一緒に食事をしましょう。
ブログで紹介している店の実力を試してみたいと思います。
先日、御徒町のそば屋を確認しています。
(私の隠れた趣味は、貴兄が記事にした店を確認して歩くこと)
ただし、帝国ホテルはのぞくです。

2007/09/22 22:10

□□□□様
お久しぶりです。
ミニチュア京劇面を見るたびに貴兄の事を思っていました。
ブログを愛読して頂いているようでありがとうございます。
たまにはハンドルネームでコメントを入れてくださいな!
ブログを書く励みになりますからね。
私も来月は還暦ですから老けて当然かもしれませんね、
写真は正直ですからそのまんま出てしまうのでしょう。
以前に食事をした所は移転前のアンブロジアでしたが、
和食も良い所がありますからご一緒しましょう。
連絡いたします。
佐藤郁雄

2007/09/23 17:20

佐藤郁雄 様
返信ありがとうございます。
写真を見たときに、思ったことは。
私にとって貴兄は、射撃部キャプテンの何事にも
手を抜かない誠実な男(漢)というイメージです。
貴兄はいつまでも青春にいて、チャレンジする姿が貴兄と思います。
年齢とともに加齢にならないで、漢を貫いてほしい期待をメールにしました。
インタージェムは、年中無休とのこと、身体大事にしてください。
今度、また会いましょう。
□□□□

2007/09/23 21:34

メールを読んで込上げて来るものを押さえる事が出来ませんでした。
学生時代、一番の理解者だったあいつ。
9/21のブログ「未完と鈍感力」を読んでエールを送ってくれている。
『お前はお前らしく生きろ!』と。

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季節菓子「紅富士」が届きました


先日ご来店いただきましたピクゥエ作家の塩島先生から、手土産を持っていかなかったからと南アルプス市の、御菓子司 松壽軒長崎の季節菓子「紅富士」が送られて来ました。塩島先生がこんな気の利いた事をするはずがない(決め付けています。)から奥様が送ってくださったのでしょう。
説明書を読みますと、「ぶどう菓子『紅富士』は生ぶどうを(種あり)そのまま求肥にて包んだお菓子です。一口でお召し上がり下さい。」とあります。求肥のモチモチ感とぶどうのジュウーシーな甘みが口の中で混ざってとても美味しいです。甲府の名物お菓子といえば「信玄餅」しか知らない私ですが「信玄餅」以外にも美味しいお菓子があるんですね。
ところでこの「紅富士」は季節菓子なので8月中旬から10月初旬までの販売だそうですからこの時期しか味わえないお菓子です。
紅富士

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未完と鈍感力


鹿児島の温室みかん 鹿児島のお客様から特産の温室みかんを二箱も頂きました。二箱もです。
喉が渇いたときとか昼食後のデザートに時々食べています。甘くて美味しいみかんで私にとっては初物です。
みかんを食べた後は、石鹸でしっかり手を洗います。それは、真珠などみかんの酸を嫌う有機質の宝石がありますから、皆様も宝石の取り扱いにはご注意下さい。
ところで、私はみかんと聞くと未完を連想してしまい「まだまだ未熟だな」と思ってしまいます。物事に敏感な反応をして真剣に考えてしまう性格で何とかしよう、どうしようと悩んでしまう事がしばしばです。おもいあまってお世話になっている大先輩のAさんに相談しましたら、『佐藤さん、鈍感力を使ったら宜しいですよ!』とのアドバイスを頂きました。なるほど、敏感の反対語は鈍感、見てみぬ振りというか全てに気を回さずにスルーできるものはスルーしていけば良いのでしょうね。出来るかな?

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昨夜はちょっと飲みすぎました


昨日16:00頃、ピクゥエ作家の塩島先生が新作のイニシャルや誕生花をピクゥエでほどこした素敵なペンダントとリングのシリーズをたずさえてインタージェムにいらっしゃいました。
仙台に宿泊して頂き一緒に食事をする約束でしたから、作品を見せていただいた後に「お料理ほし」に行き美味しい料理をつまみに日本酒を飲みながらいろいろ話をしました。
塩島先生は、探究心が旺盛ですから100年も途絶えていたピクゥエの技法を現代に蘇れせた方でピクゥエ以外にもアンティークの技法、ミニチュア・カービイング、パートドベール、アイボリーカービイングのどれをとってもアンティーク以上の技術を持っています。そういう先生の作品に対する努力、物事の考え方、一途な生き方にとても共感するところが多くて話がつきません。
日本酒のデキャンターを4回もおかわりして19:00から21:30頃まで「お料理ほし」で飲んで食べたのに、お店を出てから『もう一軒行きましょう。』と誘い、「鮨 江なみ」に行き親方の手の込んだ酒の肴でまた日本酒をのみました。
写真は、「お料理ほし」のお通し「茄子の胡麻和え」とお薦めの「山芋の料理」。
絶品!
「お料理 ほし」の料理

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恥ずかしさに・・・反省しきり


ラミネートの縁がめくれてしまった紙片をいつも大切に財布の中に入れてます。
それは、5年程前に東京の地金メーカーの社長さんから送っていただいた手紙に、書いてあった一節をコピーして財布に入れて、時々出しては自分の行動を戒めています。
しかし、最近何人かの方に話の中でこの紙片を見せています。その行為は、『私は常にこのように行動していますよ。』と自慢している、高慢で自惚れの強い自分がそこにいることに気が付いて恥ずかしくなってしまいました。自分の行動規範、それは人に話すことではなくて心の中で思って行動していけば良いことだと思うからです。反省しきりのこの頃です。
つもり違い十か条

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秋の収穫


今朝早く起きたので、栗の木まで行くともうかなり下に栗が落ちていました。
早速、蚊に刺されないようにウインドブレーカーの上下に完全装備で着替えて栗拾いにいきました。しかし、拾った栗のほとんどが虫に食われていて虫食いでない栗を探すのが大変でした。まともに食べられそうなのが下の写真に写っている数だけでした。本当に少ない数ですが宅急便で神奈川の母に送りました。
明日は敬老の日でもありますから懐かしんで喜んでくれると思うのです。
栗

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またまたアンブロジアで会食


こんなにアンブロジアのことを書くとアンブロジアの回し者かと・・・・・。
先日取材を受けた雑誌「S-style」のライターの素敵なお嬢さんと一緒に会食。
若いお嬢さんにご迷惑になっては申し訳ないので念のため申し上げておきますが、友人のK君と食事の約束をしていたので取材のお礼を兼ねて一緒にどうぞとお誘いしたわけで二人だけではありません。
食事はいつものおつまみコースにシャンパンで乾杯。
聞き出し上手のK君、お年まで聞いてしまって・・でもお若いのにしっかりしていらっしゃるのに驚きでした。仕事に対してきちんとしたポリシーをお持ちで頑張っているのに感心しました。シャンパンを1本空けて(いつもの様に私が半分ぐらい飲んでしまいました。)、赤ワインを空けた頃には、ほろ酔い気分でした。
おつまみコースに仙台牛ロースの炭火焼を頼んだらお腹一杯になりコースのカレーまで進みませんでしたが、『デザートはどうしますか。』と聞かれて『頂きます。』と3人とも即答でした。女性が良くいう別腹というのでしょうかお腹一杯でも美味しく頂いてしまいました。
写真の説明をしましょう。
いつものように左からサーモンと車海老のトマトゼリー寄せ/あっさりした味はシャンパンにピッタリです。軽くスモークした海の幸/ソースのビネガーが魚貝類に微妙にからまり、いつ食べても美味しい飽きの来ない味です。ズワイガニのソーセージ/ズワイガニの風味が口の中に広がり、ソースとのバランスが素晴らしい美味しさです。エスカルゴ・ブルゴニューふう・ニンニク風味/接客の仕事柄ニンニクはあまり食べないのですがアンブロジアのエスカルゴはついつい食べてしまいます。新じゃがのチーズ焼/チーズが苦手な私もこの料理の濃厚な味は赤ワインにも合うので残さずに食べてしまいます。仙台牛ロースの炭火焼/炭火焼が仙台牛の旨味を引き出しています。そしてデザートはテラミスとグレープフルーツとカンパリを合わせたシャーベット/スッキリしたグレープフルーツの味が食後のデザートとしてピッタリでした。
アンブロジアの料理

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