2008年一覧

浅草今半の牛肉弁当


1泊2日の出張から帰ってきました。
昨日、名古屋に行く東海道新幹線の車中で食べた駅弁。東京駅のエキナカ「グランスタ」に出店している浅草今半で買った牛肉弁当なので、はたして駅弁といえるかどうか疑問ですが紹介いたします。
朱色の帯を外すし、プラスチック製の透明なふたを開けると曲げわっぱ風の容器の中は、ご飯の上に焼き豆腐、玉葱、生姜、グリーンピースしその実、そして薄くスライスして秘伝の割り下(特性タレ)で味付けした美味しそうな色をした牛肉がのっています。
まず焼き豆腐を食べてみる。薄味のタレが豆腐の風味を消さずに美味しい。牛肉を食べる。ほど良い甘さのすき焼きのタレが十分浸み込んで柔らかい肉が口の中で溶けていくようです。ご飯を食べる。温かくほど良い固さに炊けていて牛肉の味をそこなわない美味しさです。さすが、創業明治28年の味のこだわりです。業種が違っても大切にしたいもの、それはお客様と商品に対するこだわりです。大いに見習わなければと思いました。価格1,050円は安いと思います。

駅弁

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帝国ホテルのロビーの生花は菊が一杯でした


今日、これから10:26の東北新幹線「こまち8号」で、東京と名古屋に出張して明日帰ってきます。「はやて」の乗車券が取れなかったようで盛岡から「はやて」に連結する「こまち」の座席で東京に行くことになりました。「こまち」の車両は、「はやて」に比べると狭いせいか横揺れが「はやて」より大きいような気がしますのであまり好んでは乗りません。
写真の生け花は、先月25日に帝国ホテルに行ったときにロビーに飾ってあつた生花です。秋の花、菊で一杯に飾ってありました。
生け花

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ローリーロドキン・フェア開催迫る


今月18日(土)、19日(日)に「ローリーロドキン・フェア」を開催いたします。
7月のジュエリーフェアの時にもローリーロドキンを展示した。ところがローリーロドキン・ジュエリーをインタージェムで常設していると思われたお客様が期間後も来店頂き『見たかった!』と残念がられました。それではと今回、ご覧頂けなかったお客様に是非見ていただこうと思い、単独でローリーロドキン・フェアを開催することに致しました。
インタージェムはビルの7階で営業しておりますから、中々通りがかりの方には分かりにくいので1階の柱にローリーロドキン・フェアの告知をすることにして、本日デザインが出来てきました。今週の土曜日には設置出きると思います。
Loree Rodki

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明日は衣替え


今月は、残暑厳しいという天気予報とは裏腹に雨の日が多く、
中旬からは肌寒い日が続き一気に秋が訪れた感じです。
これから日に日に気温が下がって冬に近づくのでしょうが、
その時々の季節を満喫しながら過ごせればと思います・・・。

そういえば、明日から衣替え。
と思いクリーニング店に保管していた合服を取って来ました。

2日から出張が入っていますから悠長に季節感を楽しんでも
いられないかもしれません。まだまだ現役ですから・・・。

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「相思華」というロマンチックな名前の花


先週の初め、運転中にカー・ラジオから聞こえてくる話を聞くともなく聞いていましたら、どうして彼岸花(曼珠沙華)は、日本中、同じ時期に咲くのかという話をしていました。
秋のお彼岸の頃に花茎が葉のない状態で、地上に突出した20~30cm先端に5~7個前後の花がつける。開花後に線形の細い葉を出すが、翌春になると葉は枯れてしまう。春から秋が近づくまで地表には何も生えてこない、その為にあまり気温に左右されないのだと言っていました。
その話が気になって色々調べてみると、韓国では彼岸花を「相思華(サンチョ)」というそうです。なんともロマンチックな名前ですね。花と葉が同時に出ないことから「花は葉を思い、葉は花を思う」という意味で付いたようです。
我家の庭にも所々に咲いています。
相思華

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リフォームのお客様からお礼のメールが届きました


ジュエリーリフォーム 2008年9月1日に栃木県那須郡のM.N様からお礼のメールを頂いていましたのをジュエリーリフォーム「オーダーメード・ジュエリー」と「お客様の声」ページにお客様のご了解を頂いて本日UP致しました。
インターネットからのご依頼でしたから勿論面識がありません。お納めしてからとても心配していましたから、メールを頂いて安心いたしました。
頂いたメールを「お客様の声」から転載いたします。

インタージェム店長 佐藤様

こちらこそ大変お世話になりました、Nです。
現在米国に留学中の為、家族に転送を頼み、たった今タイガーアイリングを受け取らせて頂きました。
事前に過去のリフォーム履歴を拝見して、絶対こちらでお頼みしようとは思っていたのですが 一方で、タイガーアイリングの写真を色々ネットで見てタイガーアイは、美しくジュエリーに加工しにくい石かもしれないという不安もありました。
が、到着したリングはタイガーアイの魅力も隠れず品があって美しくて、ついでに自分にもよく似合い、心底気に入りました。どの角度から見ても綺麗で。
正直、世界で一番美しくジュエリーに加工されたタイガーアイだと思います。
好きなルースだった為こちらでお頼みして本当に良かったと思っています。
大変有り難うございました。
また機会が御座いましたら宜しくお願い致します。  M.N
.

心のこもったメールを頂き、心からお礼申し上げます。

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秋の味覚葡萄を頂戴しました


今朝、宅配便で甲州葡萄の小包が届きました。
色々お世話になっている〇〇社のN社長さんからでした。
甘い香りが周囲に漂い、ダンボールのふたを開けると
大きな2種類の葡萄の房が箱いっぱいに入っていました。
早速、2,3粒摘まんで食べてみました。
甘くて美味しい果汁が口の中に広がり、秋の味覚を伝わってきました。
葡萄

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住宅メーカーで宝石のセミナーをしました


ミサワホームイング東北株式会社では、ご契約者とのコミュニケーションを目的に、「知的・素敵・快適」をキーワードにセミナーやクッキング体験、趣味の展示・発表など、心地よい暮らし方を提案する「ミサワホームイングクラブIMA」というギャラリーがあります。
そのギャラリーで先週の土曜日(20日)、S女史のお計らいにより「宝石・ジュエリーの楽しみ方」をテーマに講演を致しました。講演と言いまして小難しい理論や話ではなく、例えば10個の無色の石を見て頂いてダイヤモンドを当てるクイズなどを交えながら楽しく分かりやすくを考えてお話しました。初め緊張されていた受講者の方々も、徐々に打ち解けてきてコーヒーブレイクの頃には皆さん楽しんで下さいました。14:00~16:00までの2時間でしたがあっという間に過ぎた感じでした。
今回のセミナーをお引き受けして勉強になったことは、ミサワホームイング東北株式会社の顧客に対する姿勢です。お買い求め頂いたお客様に対して売りっぱなしではなく、生活に必要な衣食住にプラス心地よい暮らしの提案というアフターフォローをし、顧客満足を考えている姿勢です。素晴らしい会社だと思いました。
セミナーの様子

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蔵椀花で会食、新しい出逢いでした。


ドンとお造りの写真を最初に載せてみました。お造り

最近色々とお世話になっているS女史から『20日18:00から仙台駅東口にある「蔵椀花」というお店で親しい方々と飲み会があるので参加しませんか。』というお誘いのメールを頂き、喜んで出席させていただきました。
仙台駅東口は再開発が活発で大きなビルが立ち並ぶオフィス街になっています。夜に訪れたことがありませんから、とても新鮮な風景でした。蔵椀花は宮城スタジアムを設計したという阿部仁史氏の設計によるFタウンビル3Fにあります。エレベーターが3階に着くと、そこはもう暖簾が迎える小粋な居酒屋でした。案内されて席に着くとすでに今宵の参加者がお揃いでした。T私立高校のK校長先生ご夫妻(お二人ともS女史の中学の同級生)、デザイン会社の社長で大学の非常勤講師をされているIさん、S女史のご主人(大学の同窓生)でした。
お通しの肴をつまみにまずはビールで乾杯。美味しい料理と美味しいお酒、同じ団塊世代(Iさんは我々よりお若いのですが、同じマインドをもっていらっしゃる)でしたから会話弾み楽しいひと時を過ごす事ができました。新しい出逢いの場を設けていただいたS女史に感謝しています。

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インタージェムの掲示板に、こんな投稿がありました。


9月16日出社すると、店長から『掲示板に投稿がありました。当社に関する投稿ではないのですが、お客様の事を思って返信をしておきました。』と報告がありました。
ご投稿を拝見して、ジュエリーを扱う者として身の引締まる思いでしたので、このブログで紹介させていただきます。

無題 投稿者:hmv
投稿日:2008/09/15(Mon) 21:51 No.528
結婚指輪と婚約指輪を銀座店で7月に購入したものです。予定の納期に仕上がったという報告の電話もない状態で予定日に引き取りに行きました。もし出来上がっていなかったらという不安を抱えながらで(結局ちゃんと出来上がっておりましたが)喜びも少し半減でした。また、購入したときのご担当者のかたが最後まで担当するべきだと思います。決して安い買い物ではないのでその辺のサービスや心配りがあってもいいのではないでしょうか。お支払い時も一階のガラス張りの入り口でお金を数えられていたのでとってもドキドキしました(お店の前の通行人もじろじろ見てました;)。領収証も来店してから作成するのではなく前もって用意しておくべきだと思います。とにかく記念日となるはずがちょっとしょんぼりした感じで終わってしまって、残念です。今後のサービスの向上を期待いたします。

ご投稿の件 店長 佐藤 – 2008/09/16(Tue) 11:29 No.529
hmv様

ご投稿ありがとうございます。
お気持ちは十分お察しいたします。

弊社は仙台市内に一店舗のみで展開しているインタージェムという宝飾店です。
ビルの7Fで営業しており、代理店として多数のブランドも取り扱っております。

お客様がこの度、銀座にてご購入いただきましたブランドが
弊社取り扱いのどのブランドだったかは分かりませんが
お買い上げになられたお店に直接お話になられた方が
お客様にとりましても、また販売店にとりましても
よりよいものになると思います。

しかし、他店での出来事とは言えご指摘ありがとうございます。
弊社もスタッフの教育には徹底しているつもりではありますが
今後もお客様に喜んでいただけるサービスや気配りの
一層の努力をしてまいりたいと思います。

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