インタージェムの宝石展「ジュエリーフェア２００７autumn」１６日の初日終了後にデザイナーの木村春美先生やメーカーの方々とホテルモントレ仙台の中華「彩雲」で食事をしました。
以前から展示会の時に使っていたＣ酒家が閉店になり、その時の営業のＳさんがホテルモントレ仙台の中華「彩雲」に移り、１ヶ月ほど前に営業で来ていましたので食べてみる事にしました。
出てきた料理一品一品とても良い味でした。特に５番目の金目鯛の台湾漬け菜蒸し ヌックマム醤油（油露金眼魚）はとても美味しかった。このコース「彩天宴席」は￥３，５００でお手頃の価格で内容も満足のいけるものでした。ご一緒した皆さんも大変満足されたので良かったです。
実は一昨日の１１月２０日、昨年の１０月１７日に受けたＰＥＴでの健康診断をする事になっていました。良い結果が出るように１週間程前から真剣にダイエットをしていたのですがついつい間食をしたりして中々ままにならない状態でした。ですから当然少し肥満気味のようです。結果は３週間後になりそうです。
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８月２９日（水）から３１日（金）の３日間、東京国際展示場（東京ビッグサイト）でジャパン・ジュエリー･フェア２００７（JJF２００７）が開催されました。３０日（木）に主催：社団法人日本ジュエリー協会、後援：GIA JAPANによる特別セミナー「ジュエリーコーディネーター制度創設１０周年記念講演会」が１３：００～１５：００とジュエリーコーディネーター部会主催で「ジュエリーコーディネーターの集い」が１５：００～１６；３０にあり、主催者側の一人として出席いたしました。
「ジュエリーコーディネーター制度１０周年記念講演会」は、ジュエリーコーディネーター資格制度委員会の村上前委員長が企画立案し、「日本の宝飾業界が直面している多くの課題を、流通先進国であるアメリカ宝飾業界の現状から日本の宝飾業界の将来像を構築するヒントを得ることが出来るのではないか。」という想いから、GIA（米国宝石学会）スタッフ、前「プロフェッショナル ジュエラー マガジン」シニアライター、元JCK編集長、ジャーナリスト、写真家の肩書きを持つロバート・ウエルダン氏を講師にお願いして「アメリカの宝飾業界の現状と将来展望」～米国の小売形態、流通システム、マーケティングに学ぶ～と銘うった講演をお願いしました。定員２００名で募集したところ当日受付に来られた方も含めて会場は満席で後ろに椅子を補充したほどでした。講演内容も村上前委員長の趣旨に沿った素晴らしい内容で、質疑応答も予定していた終了時間をオーバーしてしまいました。
常任理事会は１２：３０まで、その後に理事会が１３：３０から１５：３０まであり．１６：００から消費者部会に顔を出し、１６：３０からジュエリーコーディネーター資格制度委員会の業務について担当事務局員からお聞きしました。その後にＭさんのお誘いで文京区湯島の「鮨一心」さんでご馳走になりました。ビールで乾杯後に出たお作りに紫陽花の花が添えてあり下町江戸の粋を感じました。その後に頼んだのが写真上の魚、鮎の一夜干しです。塩焼は鮎の解禁後に時々頂いたり、日本料理店で食べたますが一夜干しは初めて食べました。塩焼きとは違った美味しさがあります。下の写真は蒸しアワビとアワビの肝ですが、これがまた美味、江戸前鮨は一手加えて出すところがいいですね。つまみの後にお鮨を頂きましたが新鮮なネタとシャリの絶妙なバランスが口の中に広がり至福の時間を過ごす事ができました。ご馳走様です。 東京泊。
JJAの総会後のパーティー終了後にお台場のホテル日航東京に宿泊。翌朝、晴れていると写真の方向に富士山がみれるのですが、晴れていましたけれども残念な事に富士山は見えませんでした。
初めに考えたデザインは、両サイドにトリリアント・カット・ダイヤモンド（三角形）だけを配してシンプルにしようと思ったのですが、折角のナチュラル･ ファンシー・ビビット・グリーニッシュ・イエローのカラーを引立たせるには上下にもホワイトのラウンド・メレーダイヤモンドで囲んだ方が華やかで尚且つカラーが引立つので変更しました。